boltarçın

MALZEMELER

• 1paket margarin (oda sıcaklığında beklemiş)
• 3 adet yumurta sarısı
• 2 çay bardağı pudra şekeri
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 subardağı dövülmüş ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı fıstık

YAPILIŞI

• margarin,yumurta sarıları ve pudra şekeri krema kıvamında karıştırılacak
• içine un ve kabartam tozu eklenerek iyice yoğurulacak
• ceviz büyüklüğünde yuvarlanıp
• ilkönce yumurta akına,daha sora cevizlitarçın veya fıstık karışımına bulanacak
• 150 derecede beyaz olarak pişirilecek
• AfİYEt OlsuN...