TAZE SOĞANLI PUFUDUK ÇÖREK
MALZEMELERİ ÇIKARTALIM
-
150 GR.Margarin
-
2 Çay bardağı zeytinyağı
-
2 Çay bardağı yoğurt
-
2 yumurta
-
1 yumurta üzerine
-
1/2 Taylı kaşığı mahlep
-
1 Paket kabartma tozu
-
tuz
-
250 Gr. Beyaz peynir
-
2 Dal 0.5cm doğranmış taze soğan
-
1/2 demaet dere otu (isteyen meydonozda koyabilir.
-
un
KOLLARI SIVAYALIM
-
Bütün malzemeyi bir kaba hazırlayın ve bir kerede yoğurun,
-
Yumuşak bir hamur yapın ,
-
Tepsinize pişirme kağıdı serin,
-
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın,
-
Şekil vermeden tepsiye dizin,
-
Üzerine yumurta sürün
-
Önceden 5 dak 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
15 gündür evdeyim.Annecim ameliyat oldu.Beraber iyileşmesi için uğraşıyoruz.Bu arada boş durmuyor ve ikindi çaylarımız için mamalar yapıyorum.Annemin tecrübesi,benim merakım,güzel şeyler yapıyoruz..Alara okuldan gelince bayram ediyor.Küçük Aydan da tadına bakıyor kuş gibi..Umarım sizde beğenirsiniz..